пятница, 2 декабря 2011 г.

Десерт- молочный коктейль с ананасом и манго.


В блендере смешать манго, ананас, мороженое и молоко. Взбить хорошо! ммм..вкусно..

Моё творенье- ПЛОВ.



Мясо, можно использовать свинину либо говядину, нарезать кубиками и обжарить на сковороде. Далее тушить до готовности с добавлением соли. Добавить тертую морковь и мелко нарезанный лук. Рис заранее замочит в воде. В сковороду добавить рис, распределить его равномерно. Покрошить сверху чеснок, посолить и посыпать молотой куркумой, благодаря ей плов приобретет золотистый оттенок и пряный вкус. Приятного аппетита.

Кулинарный экспиримент: Тыквенный суп-пюре


Тыкву, морковь и лук нарезать кубиками. Потушить на медленном огне с добавлением масла мин 5-7. Влить 1литр горячей воды, посолить и тушить до готовности овощей. Далее измельчить в блендере. Добавить сливки 20% - стакан. Подавать с зеленым луком и гренками. Можно добавит чеснока для пикантности!